About Us
經營理念
在地之責 + 關懷土地 + 以人為本
「以人為本 體認土地感情」
創辦人本著農家子弟出身，對玉井這塊土地擁有深刻的情感，便以「玉民」為品牌之名，並十分重視台灣黃金蕎麥被賦予的使命感，
希望在地人做在地事，強調產地保證的認同感，增加消費者信心，走向國際化，傳達「關懷台灣土地」的品牌精神。
「自然栽培法 保留營養價值」
為了呈現完整蕎麥養生價值，契作時以自然栽培法種植，全程不採用農藥。
以「養生無負擔飲食哲學」概念研發出麵、醬、茶、餅等多元主題，將黃金蕎麥成各式食品及原料，不斷推陳出新融入大眾飲食文化中，直接成為餐桌上的美味。
